Originaire de Santurce à Porto Rico Choco Orta est une chanteuse et percussioniste reconnue pour ses interprétations passionnées et sa présence énergique à l’heure de jouer des congas.

En mai 1999 Choco Orta a gagné le prix Farándula de meilleure chanteuse de salsa. Quelques semaines auparavant, lors du "Jour National de la Salsa", la chanteuse s’est mis le public dans la poche lorsqu’elle est montée sur scène avec le Gran Combo face à plus de 30000 personnes.

En 2001 Choco Orta a enregistré son second diisque "La reina del sabor", sous le label Musical Productions. Le disque met en valeur sa force dans l’interprétation et sa maitrise des congas. Il contient les chansons : "Si esta es la última vez", "Ese hombre", "Que pague", "La sonera del amor" et "La nueva reina del sabor" morceau composé pour elle en hommage à Tito Puente.

C’est d’ailleurs pour rendre honneur au fameux timbalero Tito Puente, que la chanteuse est allée sur la scène du Copacabana Club à New York, accompagnée par l’orchestre dirigé par le pianiste dominicain Ricky González.

En 2004, l’artiste a déménagé aux USA. Tout en revenant régulièrement sur son île natale pour diverses présentations.

En 2007, sa présence au S.O.B.’S lui a ouvert les portes d’une carrière internationale.

Choco Orta croit en l’avenir du concept des "Divas de la Salsa".